Procesado del Pollo
El procesamiento automatizado de producto avícola sigue las siguientes etapas:
Procesos iniciales
Descarga Colgado cadena Aturdimiento
Sacrificio Desangrado Escaldado
Desplumado Corte cabeza Corte patas
Evisceración
Limpieza de mollejas: máquina de corte de mollejas: Es un dispositivo de corte y limpieza de mollejas con agua a alta presión.
Refrigeración hígado, corazón: Túneles de congelación SCANICO: DCM es distribuidor oficial de túnel de congelación rápida de la marca CANICO en España
Corte piezas
Máquina de deshuesado de muslo y blanqueta
Máquina corte de patas
Robots de corte automático
Envasado y clasificación
Sala de envasado
Clasificadores
Dispensadores de barquetas
Puestos de repaso de piezas
Encajado
Puestos de llenado de cajas
Puestos de encajado de barquetas
Embarquetado
Control de visión
Picking automático
Loteadoras
Mesas giratorias
Logística de cajas
Transporte de cajas
Elevadores
Almacenamiento y clasificación
Software de gestión de cajas
Almacenes Fifo
Almacenes Caóticos
Almacenes Buffers
Robots de paletización
Paletizado final de línea
Células de paletización
Alimentadores de pallets
Mesas de confección de mosaicos
Paletizadores mecánicos
Robots paletizadores